Na disputa do festival pela primeira vez, o Escritório da Cerveja quer fazer bonito em sua estreia. A ideia é misturar culinária árabe com a mineira. O prato “Dueto Árabe com Toque de Minas” vai à mesa com quibes feitos de carne de sol e conserva de berinjela com jiló.
O Bar da Cida é um dos favoritos para o concurso de 2010. Duas vezes entre os cinco melhores do festival, em 2006 e 2007, e mais um título de campeã em 2008, vai pegar pesado no cardápio. Neste ano, o bar serve para os butequeiros de plantão o prato “Embatatei no Rabo”. A receita é feita de rabada com batatas acompanhadas de pão e jiló.
No festival são avaliados, além do tira-gosto, a temperatura da bebida, o atendimento e a higiene dos bares participantes.
Confira os endereços:
• Bar da Cida: Rua Numa Nogueira, 287, Floramar;
• Escritório da Cerveja: Avenida General Olímpio Mourão Filho, 800, Planalto.
Prestigie os bares participantes da nossa Região, prove os deliciosos tira-gostos e dê o seu voto no maior festival gastronômico do Brasil.
Mais informações no site http://www.comidadibuteco.com.br/
FONTE : Gerência Regional de Comunicação Social Norte (GERCOM-N)
6 comentários:
Só uma informação: O Escritório da Cerveja fica situado na Regional Pampulha, apesar de estar na rua de divisa......
Negativo. De fato a avenida é a divisa e os imóveis que dão testada para a mesma pertencem à regional norte.
Continuo achando está informação equivocada, para a vigilância sanitária a circunscrição é da Regional Pampulha, mas tudo bem.... o importante é que o Escritório da Cerveja é um excelente "buteco" e com certeza um dos favoritos a ganhar o prêmio de campeão 2010.
Ô gente, vamos pra lá e primeiro pedimos uma cerveja bem gelada, depois a gente decide em que regional esse fantástico Buteko está!!!! hehehehe
Isso ae ! Ta no Planalto, logo ali, estamos esperando o que para ir experimentar o prato concorrente do ano ???!
Podiamos falar com o pessoal do social para providenciar um evento e trazê-los para cá, servir a todos os servidores.
Trouxeram o bar do Careca para o almoço do prefeito, quem sabe eles não conseguem um tira gosto para os funcionários?
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